Getrockneter Holundertrester
Der im Produktionsprozess anfallende Holundertrester wird in einem schonenden Verfahren innerhalb kürzester Zeit getrocknet (Feuchtigkeitsgehalt ca. 7 – 8%).
Unsere Jahresproduktion von getrocknetem Holundertrester beträgt ca. 800 Tonnen. Dieser Holundertrester wird gereinigt und in Holunderkerne bzw. Holundermehl getrennt. 600 Tonnen Holunderkerne sowie 200 Tonnen Holundermehl stehen jährlich zur Verfügung.
Holundertrester, Holunderkerne und Holundermehl wurden von der BOKU Wien analysiert. Aufgrund der zahlreichen positiven Inhaltsstoffe eignen sich diese Produkte unter anderem für:
- kosmetische Öle und Lotions in der Naturkosmetik,
- natürliche Kissenfüllstoffe,
- organische Düngemittel oder
- als natürlicher Futtermittelzusatzstoff (siehe Ferkelaufzuchtversuch).
Analyse - Ferkelaufzuchtversuch Holundertrester